白眉老猴畢竟是老猴, 因為體力原因, 實際攀爬的速度不算太快，不過跟人類比起來, 還是要快太多了。

等到了山壁之後, 李子木拉近了手機鏡頭，發現這老猴采摘茶葉的手法倒是十分專業，雖然在速度上比不上人類靈活的雙手，但已經難能可貴了。

在它的脖子上, 剛才圓無給它套上了一個繩子墜著的小小竹籃，方便它放置茶葉。這山壁上的茶葉本來也就不多, 因此白眉老猴采摘完倒也沒花費多少時間。

大概十五六分鐘之後, 老猴就從山壁上爬了下來。

李子木當然沒有錄制那麽長時間，而是只錄了兩分多鐘。然後, 他就把視頻上傳到了微博上。

上次的直播之後, 他的微博粉絲數量又上漲了一波，堅定的朝著三百萬這個數量邁進。還有就是花膠直播那邊，微博那兒的私信發了無數。甚至，因為他在花膠平臺註冊，留下了電話號碼等信息。

那邊，到目前為止, 也已經打了個十幾個電話了。

當然了, 李子木都沒有接。

不過他不接, 花膠直播也不介意, 那就發信息唄。各種轟炸, 只有一個原則，花膠直播十分看好他，想要跟他簽訂合約。

條件方面，說真的，已經十分優越了。而簽約費，花膠那邊已經提到了五百萬，言辭之間，甚至還有繼續談的空間。

如果李子木沒有系統，五百萬啊，他肯定義無反顧投身到直播行業去了。不過現在嘛，他當然是不會在意了。

這功夫，白眉老猴叫著已經跑到了圓無和尚身邊。

圓無和尚把掛在白眉老猴脖子上的小竹籃給拿了下來，然後又從自己的大竹籃中拿出一個小葫蘆。

一看到葫蘆，白眉老猴頓時興奮的吱吱叫了起來。

等從圓無方丈手中接過葫蘆，老猴子輕車熟路的打開葫蘆口，直接就把裏面的東西往嘴裏倒。

只一下，李子木就嗅到了酒的味道。

圓無方丈笑道：“這老猴自然不小心釀出了百果酒，後來就愛上了。不過它就算再有靈性，到底也只是一個動物。釀造出的百果酒的酒量，向來少的很，有時候甚至一點沒有。

它喝不到，犯了酒癮的時候，還跑到寺廟問我要。有時，我下山了，就幫它買一些。這老猴倒是不挑剔，只要是酒，它都愛。”

李子木想起了這老猴還會喝醉，喝醉的模樣實在有些有傷風化。

等白眉老猴把酒喝了一半，圓無方丈才道：“你也早點回族群裏去吧，這酒別一次性喝了，回頭你要喝醉的。”

老猴叫了幾聲，倒是知道好歹，尖叫幾聲，朝著來時的方向躥去。

一事終了，一路上回去，李子木還顯得十分有興致。畢竟這看猴子采摘茶葉這事兒，如果不來這一趟，恐怕是看不到了。

這一路，李子木的談性都十分高昂。

到了凈寒寺，已經是晚上快五點的時間了。整個寺廟的山門口，也點燃了兩枚黃色的燈泡。畢竟現在與時俱進了，凈寒寺稍微偏僻了一些，也還是被科技的力量改變了不少。

入了寺廟，李子木先去慧安那兒把小黑領了回來。

小黑被慧安帶了一天，慧安有些依依不舍。不過小黑倒是沒有半點留念，順便還要嚶嚶抱怨李子木幾聲，嫌棄李子木竟然不帶它一起去玩兒。

帶著小黑，李子木回僧房洗漱了一下。畢竟爬了一天的山，他也是出了不少的汗。

大概半個多小時，慧安過來叫李子木去吃晚飯。

一如昨日，李子木照舊跟著圓無方丈一行人做了晚課。反正山中雖然有電，但網路是沒有的。李子木早早回房，他也睡不著。

晚課一結束，李子木就被圓無方丈叫住，他要去處理白日裏摘來的茶葉，問李子木有沒有興趣一起去。

天色不晚，李子木欣然同意。

等小廚房被收拾幹凈了，圓無方丈拿出了一個大的圓形簸箕，然後先將摘來的野茶倒在了簸箕之上。

等把這些茶葉稍微攤平了一些，圓無開始將一些不小心掉進茶葉中的枯葉、小樹枝什麽的東西撿出來。

李子木並非一點不懂茶葉的制作過程，畢竟他家裏，小時候是見過的。

圓無挑揀著，卻說道：“李施主，你可知道制作茶葉有多少種方式？”

李子木一楞，老老實實回答，“不知道。”

“我也不知，茶葉在各地都流傳很廣。很多地方，都有當地不同的手藝。不過最有名的十大名茶，李施主應該知道一些吧。”

李子木想了想，回答道：“龍井、大紅袍、碧螺春、毛尖跟鐵觀音……這些是嗎？我對茶葉研究不多，剩下的就不知道了。”

圓無點了點頭，“對的，還有君山銀針、黃山毛峰、祁門紅茶跟劉安瓜片。而毛尖呢，則分為信陽毛尖還有都勻毛尖，兩者都名列十大名茶。”

李子木連連點頭，還真長見識了。

十大名茶這種東西，因為電視劇的原因，什麽鐵觀音、碧螺春的出現的多，也就記住了。毛尖也有名，不過還真不知道還分兩種。尤其是什麽毛峰、瓜片的，他真是一臉蒙了。

“這些茶葉，它們的制作過程都是不同的，所謂失之毫厘謬以千裏。李施主是諸州人，上次李施主招待老衲的茶水，看茶葉的模樣與形狀，應該是龍井的制作方式。”

諸州市跟龍井的發源地，二者同屬於一個省份，民風習俗十分相似。因為氣候原因，栽種的茶樹估計也是同一種。

李子木之前可沒特意制作什麽茶葉的概念，他那點炒茶的手段，不過都是根據記憶中李康平炒茶的手法，跟著做而已。

不過想想，他也買過專門的龍井送過客戶。龍井茶的色澤，茶葉形狀，確實跟李水村自制的茶葉差不多。

“既然李施主比較熟悉龍井的制作方法，老衲也剛好懂一些。如果施主有興趣，不妨跟著看一看。”圓無笑道。

李子木當時拿出的凈心茶茶葉，味道實在出眾。

可惜，制作過程差了一些，其中溫度更是沒有把握好，不僅茶葉失去了不少清香，不少茶葉在制作過程中更是被揉碎，實在可惜了。

李子木當然同意，有個老師手把手教，那不錯啊。

圓無大概是理論基礎還有實踐基礎都跟充足的，其實李子木也不是不能去請教自己的老爸李康平。

但李康平炒茶，憑借的是感覺。

他的技藝熟練，但卻說不出個所以然來。他大概知道什麽之後要放茶葉進行炒制，什麽時候取出。

但問他為什麽這個時候拿出來，李康平就回答不上來。

說笑中，野茶也被挑揀的茶不多。而後，圓無又拿出一個小一些的簸箕，將山壁上的茶葉小心倒了進去了。

這茶葉不多，最後制作出來了，估計也只有三四兩。

“如果要制作龍井茶呢，它對茶葉的選取比較嚴格。一般來說，上好的龍井茶，茶葉要求的是早、嫩。所謂早，就是要在谷雨之前，抓緊采摘龍井。否則，一旦能龍井茶的嫩葉經過雨水之後長開，那就失去了嫩。

而嫩，則是茶葉只選取最上頭的一個嫩尖，而後下方配一葉。這是最標準的龍井茶選取，往往，七八萬個嫩芽采摘下來，最後經過制作成成茶之後，也不過一公斤而已。

所以說，真正的極品龍井，十分耗費茶葉，也當的上名貴二字。不過，我們這野茶可不是這個摘發，葉子留的多。

只是這野茶口感本來也一般，雖然也用龍井的方式來制作，但在摘取上不用那麽嚴格也沒關系。”圓無聊天一般，解釋道。

李子木點點頭，他其實也是這麽想的。

一個小嫩芽配一片葉子，那得多浪費啊。

他的問心跟凈心茶葉，本來就只有幾顆。要是這麽搞，回頭炒出來，非得少的可憐不可。

聊天中攤放好了茶葉之後，圓無領著李子木往外走，“這龍井茶第一步是采摘，第二步就是攤放了。

剛才我們將茶葉采摘放入竹籃之後，後來回來，也不曾打開。在茶葉之間，必然聚齊了不少濕氣。攤放之後，可以將茶葉之間的濕氣散發一些，增加茶葉。一般的攤放時間，大概是兩個小時左右。”

“好的，可是方丈，我們現在去哪兒？”

圓無一笑，邊走邊開始擼起僧袍卷到手臂上：“去搭建一個竈臺。廚房的竈臺並不使用，那個鐵鍋太大，受熱不均勻。再則，那個鐵鍋平時炒一些菜肴，沾染了五谷之氣。若是用來炒茶，會影響了茶香。”

講究，李子木趕緊跟上。

咳咳，他還記得，他那會兒貌似就是用家裏炒菜的鐵鍋炒了一下的。

到了外面寺廟山門外，圓無和尚沿著階梯而下，等下了一段距離之後，最底下對著不少擺放整齊的磚塊。

圓無方丈說，這是當時凈寒寺翻修時剩下的，也就是一直放著了。李子木詢問了圓無方丈的意思之後，倆人在附近找了個空地，然後搬動磚塊疊了起來。

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